Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a încheiat campania națională de control „Zero toleranță pentru neregulile alimentare”, desfășurată în perioada 13 – 30 iunie 2025. Scopul: protejarea sănătății publice, combaterea fraudei alimentare și consolidarea încrederii consumatorilor în siguranța alimentelor din România.
Campania, lansată sub coordonarea președintelui ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, a implicat acțiuni de control riguroase, consiliere și dialog cu operatorii economici din domeniul alimentar. În paralel, Comandamentul Estival deschis la Constanța pe 16 iunie a susținut eforturile de monitorizare a litoralului în plin sezon turistic.
Rezultatele campaniei naționale ANSVSA în cifre
În doar două săptămâni, inspectorii ANSVSA au desfășurat controale tematice în hipermarketuri, supermarketuri, restaurante, fast-food-uri, măcelării, pescării și unități de depozitare. Verificările au vizat respectarea legislației privind siguranța alimentelor, igiena, trasabilitatea produselor și conformitatea cu standardele în vigoare.
Statistici esențiale ale campaniei:
- 441 de operatori economici verificați
- 336 de sancțiuni contravenționale aplicate, însumând 5.407.000 lei
- 21 de Ordonanțe de Suspendare a Activității (11 supermarketuri, 10 hipermarketuri)
- 5 Ordonanțe de Interzicere a Activității (1 hipermarket, 3 supermarketuri, 1 depozit frigorific)
- 11.783 kg de produse alimentare și 4.326 ouă, reținute oficial și dirijate spre neutralizare
- 42,5 kg de produse cu etichetare falsificată – alertă de fraudă alimentară activată prin SRAAF
- 93 de teste de sanitație și 41 de probe alimentare pentru identificarea substituției de specie
Obiectivele campaniei: mai mult decât sancțiuni
Campania nu a vizat doar penalizarea neregulilor, ci și creșterea gradului de conformare voluntară în rândul operatorilor din industria alimentară. ANSVSA și-a propus:
- Protejarea sănătății consumatorilor;
- Creșterea transparenței și a siguranței în lanțul alimentar;
- Prevenirea riscurilor alimentare prin intervenție timpurie;
- Susținerea unui mediu economic corect și competitiv;
- Comunicarea activă cu operatorii pentru prevenție și educare.
„Este foarte important ca autoritățile să nu fie percepute doar ca entități de control. Vrem un parteneriat onest cu operatorii economici, bazat pe profesionalism și prevenție”, a declarat dr. Alexandru Bociu.
Accent pe prevenție și educație în industrie
Un element de noutate al campaniei a fost dimensiunea educațională, implementată prin Comandamentul Estival:
- Sesiuni de instruire și informare cu operatorii alimentari;
- Întâlniri directe cu reprezentanți ai mediului de afaceri;
- Campanii de conștientizare privind riscurile alimentare.
ANSVSA continuă controalele pe litoral și în toată țara
Deși campania s-a încheiat oficial, ANSVSA va continua acțiunile de control în toate unitățile alimentare din România, în paralel cu activitatea intensificată pe litoral.
„Ne dorim reducerea semnificativă a riscurilor alimentare, creșterea conformării operatorilor și consolidarea încrederii consumatorilor. Este un efort comun, care cere responsabilitate, rigoare și comunicare permanentă”, a transmis președintele ANSVSA.
Concluzie: un semnal clar pentru industria alimentară din România
Campania „Zero toleranță pentru neregulile alimentare” marchează un nou standard de exigență și colaborare între autorități și industrie. Cu un număr semnificativ de sancțiuni, produse retrase de la consum și activitate educativă intensă, ANSVSA transmite un mesaj clar: siguranța alimentară nu este negociabilă.