București, 16 aprilie 2025 – În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a intensificat controalele oficiale în întreaga țară, pentru a verifica respectarea normelor sanitare veterinare și de siguranță alimentară.
Între 8 și 15 aprilie 2025, inspectorii ANSVSA au desfășurat verificări riguroase în peste 5.300 de unități, incluzând:
- magazine de pește și carmangerii,
- abatoare, brutării și patiserii,
- restaurante, fast-food-uri și cantine,
- piețe agroalimentare și supermarketuri,
- centre de prelucrare a laptelui, depozite, unități mobile și transporturi de produse alimentare.
Probleme frecvente depistate
Controalele au scos la iveală numeroase nereguli, printre care:
- produse etichetate incorect,
- spații de depozitare neîngrijite,
- ambalaje și ustensile insalubre,
- lipsa documentelor de trasabilitate,
- comercializarea produselor expirate,
- neefectuarea acțiunilor obligatorii de dezinsecție, deratizare și dezinfectare (DDD).
Sancțiuni aplicate
Ca urmare a neregulilor descoperite, inspectorii ANSVSA au aplicat:

- 602 amenzi contravenționale, în valoare totală de peste 4,3 milioane de lei,
- 280 de avertismente,
- 7 activități suspendate temporar,
- 16 activități interzise complet.
Totodată, au fost reținute oficial 2.370 de kilograme de produse alimentare (carne, pește, lactate) și 300 de ouă, care nu respectau normele de siguranță alimentară.
Controalele continuă
ANSVSA anunță că acțiunile de control vor continua și în perioada următoare, cu scopul de a:
- proteja sănătatea consumatorilor,
- preveni apariția toxiinfecțiilor alimentare,
- asigura un comerț corect și sigur în perioada sărbătorilor.
Recomandarea ANSVSA pentru consumatori
Autoritățile le recomandă cetățenilor să achiziționeze produse alimentare doar din unități autorizate, care funcționează sub supraveghere sanitar-veterinară.
„Verificați etichetele, termenul de valabilitate și condițiile de păstrare. Evitați comerțul ambulant sau proveniențele necunoscute!”, avertizează reprezentanții ANSVSA